EN MÉXICO CELEBRAMOS EL DÍA DE LA CANDELARIA EL DOS DE FEBRERO, PERO NO TODOS CONOCEMOS EL SIGNIFICADO DE ESTÁ CELEBRACIÓN.

ESTÁ ES UNA TRADICIÓN QUE TENEMOS TODOS LOS CATÓLICOS Y ES DE LAS MÁS ARRAIGADAS EN MÉXICO.

TODA ESTA FESTIVIDAD COMIENZA CUANDO PARTIMOS LA ROSCA DE REYES MAGOS EL DÍA 6 DE ENERO, AL ESTARLA PARTIENDO EL QUE ENCUENTRA  UN MUÑEQUITO QUE REPRESENTA AL NIÑO DIOS SERÁ EL ENCARGADO O LOS ENCARGADOS DE COMPRAR O HACER LOS TAMALES DEL 2 DE FEBRERO.

HAY DOS CREENCIAS POR LAS CUALES CELEBRAMOS LA CANDELARIA, UNA DE ELLAS ES POR QUE SE DICE, QUE LA PURIFICACIÓN DE LA VIRGEN MARÍA FUE DE 40 DÍAS DESPUÉS DEL NACIMIENTO DEL NIÑO DIOS  Y LO LLEVÓ A LA IGLESIA  EL DOS DE FEBRERO.

 OTRA RAZÓN  ES QUE MUCHOS PUEBLOS INDÍGENAS RENDÍAN CULTO AL  DIOS TLALOC Y  CHALCHIUHTLICUE   POR EL INICIO DEL ATLACAHUALO ( FECHA DE RIEGO DE LOS CAMPOS DE SEMBRADÍO)  AGRADECIAN A SUS DIOSES CON MAZORCAS DE MAÍZ, PARA QUE SUS COSECHAS FUERAN FRUCTÍFERAS TODO EL AÑO.

AL COINCIDIR  ESTAS DOS FECHAS TAN IMPORTANTES, LOS ESPAÑOLES HICIERON QUE  QUE LOS INDÍGENAS  TRANSFORMARAN SUS RITUALES EN COSTUMBRES Y ESTO LES SIRVIÓ A ELLOS PARA CONTINUAR CON LA EVANGELIZACIÓN DE LOS PUEBLOS INDÍGENAS. CON EL PASO DE LOS AÑOS ESTA  CELEBRACIÓN FUE EVOLUCIONANDO Y HASTA LA FECHA SE CELEBRA PRESENTADO A UN NIÑO DIOS DE DIFERENTES MATERIALES Y VESTIMENTAS EL CUAL SE LLEVA A MISA Y LA FORMA DE CELEBRAR ESTE ACONTECIMIENTO TAN IMPORTANTES ES: CON  LA ELABORACIÓN DE LOS TAMALES, EN DONDE EL PRINCIPAL INGREDIENTE ES EL MAÍZ.

AHORA QUE SABES DE DÓNDE VIENE ESTA TRADICIÓN, DISFRUTA DE UNOS DELICIOSOS TAMALES  ESTE DOS DE FEBRERO Y SIGUE PRESERVANDO NUESTRAS TRADICIONES.

EN NUESTRO TABLERO DE PINTEREST PUEDES ENCONTRAR MUCHAS RECETAS DE TAMALES: