"". junio 2020 - ENMIMUNDO.SOY


En todo el mundo es conocida la "cocina mexicana"...nuestros platillos nos caracterizan de singular manera.


 Los mexicanos somos reconocidos por nuestra rica y extensa gastronomía. "DICEN QUE DE LA VISTA NACE EL AMOR".. Y es cierto lo que les digo, pues a quien  no se le antoja unos deliciosos CHILES EN NOGADA, un platillo  típico y muy representativo de nuestro país.
Se dice que el origen de los chiles en nogada fue en puebla, las monjas del convento de SANTA MÓNICA los hicieron para celebrar la independencia de México y ocuparon productos de temporada como la granada y la nuez de castilla para hacerlos lucir acorde con la celebración de las fiestas de independencia decidieron agregarle los colores representativos de nuestra bandera.
El color rojo lo representa la granada,  la nuez  de castilla mezclada con crema agria y un poco de queso representan el color blanco de nuestro lábaro patrio y por último el color verde se manifiesta en  los chiles poblanos, así de esta manera  forman  un delicioso y original platillo  con los tres colores de nuestra bandera nacional.

NO PODEMOS DEJAR DE LADO otro delicioso manjar de nuestra tradicional cocina... "EL MOLE"...  hay muchas maneras de  prepararlo, la forma más antigua es moliendo los más de 20 ingredientes que lleva en metate.
En la antigüedad no existían las licuadoras, y tal vez muchos de ustedes no sepan lo que es un "METATE".


 El metate es una piedra rectangular  que ocupa de otra piedra para poder moler de una forma muy singular cada uno de estos ingredientes y que lleva el nombre de metlapil (la mano del metate) se estima que el origen del metate data del año 7  mil ac.
Algunos de los ingredientes que se ocupan para hacer un mole son los siguientes:  cacahuate, pimienta, almendra, chocolate, diferentes  tipos de chiles, ajonjolí y muchas otros más.
En todas partes de la
república mexicana se elabora el mole, entre los más famosos se encuentran el mole oaxaqueño y el poblano.
La gastronomía tan basta que tenemos en  México nos hace elaborar miles de comidas que son en verdad exquisitas, como el famoso "POZOLE"
El pozole puede ser combinado con todo tipo de carnes como la de pollo, puerco o incluso mariscos. También puede ser de distintos colores hay rojo, verde, amarillo o blanco.



Esta mezcla de granos de maíz con caldo data de la época prehispánica y era un platillo ceremonial para los aztecas que solo podía ser consumido por los sacerdotes de más alto rango.
Hay al menos 20 variantes del pozole, el más consumido en el centro del país es el pozole blanco, los pozoles más famosos son los que se elaboran en JALISCO Y GUERRERO.
El pozole suele acompañarse a la hora de servirlo de: cebolla, lechuga, rábanos e incluso aguacate.


La base de nuestra comida para nosotros los mexicanos es el MAÍZ las tortillas que se elaboran con él son la principal fuente de nuestra alimentación, con el máiz elaboramos aparte de muchas otras cosas las famosas "TORTILLAS"


Con ellas hacemos muchos de nuestros ya típicos "ANTOJITOS MEXICANOS"  por ejemplo, están las ricas tostadas de tinga, picadillo, mole verde o rojo y rajas.


Los tacos dorados que suelen ser de papas con chorizo, pollo o hasta huitlacoche.


Los pambazos no pueden faltar en un 15 de septiembre,así como las quesadillas, enchiladas o chilaquiles.











En méxico se cocina con amor, por eso nuestros platillos tienen ese sabor que los caracteriza y que los vuelven únicos y originales.




"MÉXICO, UN PAÍS LLENO DE MAGIA Y SABOR GASTRONÓMICO" 


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ARELLANOS
MODA + TRADICIÒN

En la actualidad hay millones de marcas de ropa, todas tienen un estilo propio que las caracteriza, pero hay una en particular que  llena la vista de TRADICIÒN Y AMOR por nuestro país.


"ARELLANOS",  no solo es una marca de ropa, es también la forma de mostrar lo que MÉXICO tiene para ofrecer dentro del mundo de la MODA.

La marca ARELLANOS es orgullosamente  MEXICANA... ¡exactamente en el bello estado de OAXACA!... es en donde la familia ARELLANOS, forma una marca tan bella y emblemática como esta.

En el año 2012  se forma "ARELLANOS" una marca familiar llena de folklor mexicano, sus diseños inspirados en los bordados de OAXACA son piezas únicas llenas de tradición.




Al principio los "ARELLANO" comenzaron elaborando piezas casuales, después extendieron el mercado hacía los vestidos de novias, quinceañeras, blusas, faldas y ropa de caballero los cuales se popularizan  constantemente.



A medida que la demanda por las artesanías hechas en México alcanzan fama a nivel mundial. ASI MISMO LO ESTÁ LOGRANDO "ARELLANOS", ya que la calidad de sus telas y de sus bordados los acreditan.



La elaboración de cada una de sus prendas tienen un proceso de 10 a 90 días este tiempo solo lo llevan en el proceso de  confección. " LOS BORDADOS SON REALIZADOS TOTALMENTE A MANO".

 El tipo de costura que utilizan en  sus telas es realmente una maravilla ya que las máquinas en las cuales  elaboran tan finas prendas SON ARTESANALES (no utilizan pedal) mucho menos ELECTRICIDAD  ya que datan DEL SIGLO XIX,  una prenda tan cuidada solo puede ser llevada de esta manera a ser un diseño único y de alta calidad.


Los "ARELLANO" manejan un estilo mezclado entre lo vanguardista, lo moderno y lo tradicional, pues en cada una de sus piezas nos damos cuenta que se ven representadas nuestras tradiciones y nuestro país.

Los textiles que ocupan
son de inigualable calidad, los colores y su amor por México enmarcan una nueva era dentro del mundo de la moda y esta tendencia de diseños únicos y totalmente llenos de folklor y tradición sólo los puede tener una marca. "ARELLANOS"

Diseños que traspasan fronteras. 


ARELLANOS
MODA + TRADICIÒN


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¿QUE ES SHEIN?
SHEIN... es una tienda de ropa online que te ofrece miles de productos a un muy buen precio.


Además maneja varias tallas, diferentes tipos de estampados y las telas suelen ser frescas y ligeras.



En SHEIN encontrarás desde un traje de baño, o el guardarropa perfecto para toda tu familia.

  
Los outfits que maneja SHEIN son perfectos y lo mejor de todo es que se encuentran al alcance de cualquiera.


"SHEIN se preocupa por tí, por tu familia y sobre todo por tu comodidad"...
por eso sus promociones son espectaculares.

"Recuerda que la moda es una actitud que se lleva puesta a diario".....YO VIVO LA MODA SHEIN.

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